我が家のパパイヤ
一年以上前に苗を植えていたパパイヤ、やっと食べられるところまで成長しました。トップ画像は去年の１１月末に撮ったものです。鶏たちの攻撃にも負けずにすくすくと成長してくれました 🙂 …
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日々のあれこれ
暖かくなってきたのでコンブチャ作り再開（オーストラリア）
一年近く前にお友達から SCOBY / スコビー（菌）を株分けしてもらい、のんびりと育てていた我が家のコンブチャ（通称：ぶーちゃん）。 株分けしてもらったばかりの写真がこちら。手のひらサイズ程…
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最近の朝食 – コストコのグラノーラ
過去数年、グリーンスムージーを作って飲んでいましたが、今年の冬からはスムージーの冷たさが身体に合わず、お休みをしています。 代わりに登場したのが、以前は好んで食べることが殆どなかったこれら⇓⇓…
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味噌づくりとヨガの週末
キリっと冷えた週末のブリスベン。 昨日の土曜日は丸一日お休みでした。うちから車で１時間ちょっとの場所にある Crystal Waters Eco Village に住む発酵食品のエキスパート、…
